2016年8月10日水曜日

マレ地区で見つけた人気のアイスクリーム パリはヘルシー志向?!


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今日のパリ8月10日



我らのスーパー笑MONOPRIXモノプリで綺麗になれそうなevianを見つけました。
ボトルも小さくて可愛い!
ピンク:ぶどう+ローズ
赤:フランボワーズ+verveine(清涼感のあるハーブ 英レモンバーベナ)
黄色:レモン+Fleurs de sureauニワトコの花


日本はものすごい暑さのようですね!関西の友人は39度で死ぬ!と。。。
気候帯はすでに亜熱帯のような日本ですね。

さて、パリは先日雨も降って長袖で1日過ごすほどでしたが、
晴れ間がでると8月らしい気温になっています。

こちらはマレを散歩していたときの様子。
Amorinoイタリアンジェラートはいつも混んでいます。
この花びらのように盛ってくれて、パリの定番のアイスとして定着しています。

ジェラートなのでイタリア生まれと、てっきり思い込んでいましたが、
ベルティヨンと同じく、パリサンルイ島で2002年に誕生。

チェーン店でパリのいたる所にあるので、
てっきり色々な化学調味料など入っていると思いましたが、
人口甘味料や、着色料といったものを一切使っていない
という安心のアイスクリーム。
味は日本のアイスに比べて、と~っても濃厚で食べごたえがあります。
特にピスタチオが旨い♪

【Amorino Maris】
31 Rue Vieille du Temple, 75004 Paris



そして大行列のこちら

最近、merciメルシ―のある北マレの方が興味深いお店が多く出店しているので、
こちらのTHEマレ(メトロサンポール付近)の方から足が遠のいていました。
調べるとこちらのune glace a Parisは昨年6月にオープンしていたようです。

ちょうど近くを通りかかった時、
イケメンもパリジェンヌも、子供もみんなこのパッケージのアイスを食べていたので、
ふと顔を上げて周りを見回すとこちらのお店が大行列だったんです!

左の方
トリコロール襟の白衣
これはMOF(フランス国家優秀職人)の証
MOFのアイスクリーム部門を獲得したEmmanuel Ryonエマニュエル・リヨンさん
そして右はOlivier Ménardオリビエ・メナードさん 
ピエールエルメや、ハロッズでパティシエとして活躍

そんな二人がオープンしたのが、
Une glace a Paris

どうりで、人気なわけですね~!
パリっ子はこういう新しいお店の情報を見つけるのが早いっ!

アイスはバニラだけでも産地を変えて3種類もあるというこだわり様。
ー今まで食べた中で最高のアイスクリーム!
ーパリに来たら必ず寄りたい
ー素晴らしい!
と、お味はとても口コミ評判の良いです。

綺麗で清潔感のある店内


暑い中行列に並んで食べる価値がありそうですね♪

【Une glace a Paris】
15, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie 75004 Paris 
contact@une-glace-a-paris.fr 

水・木・金・日  /   11時30分~20時
土曜日 / 11時30分~22時
休み / 月・火


最後にこちらは人気が定着してきたヨーグルトアイス

デパートの一角にも出店して、画像に移っている赤いつなぎの店員さんが目印
ヨーグルトアイスで女子には嬉しい!脂肪分0

月替わりのフレーバーがあって、マンゴーやフランボワーズやイチゴが出ています。

【Yogurt FACTORY LE MARAIS】
 3 rue Saint Merri 75004 
休みなし 
12時から深夜0時 (え!こんなに営業時間が長いとは!)

マレ地区にはいくつかのヨーグルトアイスのお店が出来ていますが、
どこも人気です。パリジェンヌのヘルシー志向を強く感じます!
(パリジェンヌはお肉の脂身なんかも食べる人は少ないんですよ)

こんなヘルシーアイスなら、アイスのハシゴしながら
マレ地区の新しいお店の発掘散歩ができそうです。

それでは、また明日!
À demain
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